【平成30年8月15日 調理 カレー作り】                                          運動療育センターまつもと(児童発達支援事業・放課後等デイサービス)】

2018-08-15

 

 

 

みなさん、こんにちは☆

 

 

 

 

 

本日は、

 

調理「カレー作り」を行いました!!

 

 

 

 

 

 

 

今回は

 

豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも

 

教室で育てたミニズッキーニを使います。

 

 

 

 

 

 

まずは野菜の皮を剥きます!

 

 

丁寧に剥いてくれました☆

 

 

 

 

 

そして、皮の剥いた野菜を切ります!

 

 

猫の手にして、上手に切る姿が★

 

 

 

 

 

 

 

お肉も切ります!

 

 

一口サイズに切れました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

切った野菜とお肉を炒めます!!

 

 

 

まずはお肉から・・・

 

 

 

 

野菜も入れて・・・

 

 

 

炒めます!!

 

 

 

 

 

水を入れて煮込み、

 

ルーを入れて、完成 !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成したカレーを食べてみると・・・

 

 

 

 

皆が「美味しい!」と言う姿がありました^^♪

 

 

 

 

 

何度もおかわりをする子もいました♪

 

 

 

 

 

 

皆で作ったカレーは、とても美味しかったです☆

 

 

 

 

 

 

 

野菜の皮を剥く人、野菜を切る人、お肉を切る人と

 

役割分担を決めて行なうことで

 

スムーズに調理ができ

 

 

 

 

炒めたり、混ぜたりする作業も交代に行い

 

皆で協力してカレー作りをすることができました^^♪

 

 

 

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